Kotlety jajeczne z kalafiorem
Kotlety jajeczne z kalafiorem i sosem pieczarkowym to pyszne danie do przygotowania dosłownie w międzyczasie. Mój przepis na kotlety wzbogaciłem…
Sałatka ziemniaczana z szynką i ogórkiem
Sałatka ziemniaczana z szynką, której chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. W poprzednim przepisie wspomniałem, że sałatki ziemniaczane to specjalność niemieckich…
Sałatka ziemniaczana do grilla
Ziemniaki to chyba najczęściej konsumowane warzywo w Polsce, ale nie tylko nad Wisłą zajadamy się tym przysmakiem. Uwielbiają je również…
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami przywodzą na myśl jedną z dwunastu potraw wigilijnych, jednak równie dobrze smakują na co dzień….
Tradycyjny rosół z gęsi
Jak suszyć grzyby? Domowe sposoby na suszenie grzybów
Zupa z dyni
Polędwiczka wieprzowa po chińsku z ananasem
Najlepsze kotlety schabowe
Peklowanie mięsa – poradnik jak peklować mięso?
Placki ziemniaczane
Kwiaty doniczkowe – naturalna dekoracja wnętrza
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z grzankami zapiekanymi z serem żółtym to wyrafinowane połączenie smaków. Zupa cebulowa na moim stole gości praktycznie przez…
Jak zrobić idealne ciasto na pizze?
Dobra pizza to nie tylko dobrej jakości składniki, sekret udanej pizzy tkwi w doskonałym cieście. Zobacz mój przepis jak zrobić…
Tarta ze szpinakiem i serem feta
Tarta ze szpinakiem to świetny pomysł na obiad lub jedno z dań na przyjęcie rodzinne. To wyjątkowe danie z idealnym…
Lasagne
Zobacz mój przepis na pyszną lasagne z boczkiem wędzonym i mięsem mielonym, czyli lazania w polskim wydaniu. Gdzie gości minimum…
Polewa czekoladowa
Polewa czekoladowa to najlepszy sposób na dekorację i ulepszenie domowego deseru. Dlatego warto wiedzieć, jak taką polewę przygotować. Dzisiaj pokażę…
Zupa krem z cukinii
Według mnie krem z cukinii to wyjątkowa poezja smaków. Zupa, którą obecnie można przygotować praktycznie o dowolnej porze roku. Jednak…
Fasolka po bretońsku
Pamiętam czasy, kiedy fasolka po bretońsku gościła na szkolnej stołówce i nikt z moich kumpli za nią nie przepadał. Takie…
Zupa krem marchewkowa
Marchewkowa krem to bardzo łatwa w przygotowaniu zupa, składa się z niewielu składników łatwo dostępnych w sklepach. Jej podstawowym składnikiem…
Ravioli ze szpinakiem i ricottą
Ravioli ze szpinakiem i serem ricotta to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej. Pierożki nadziewane pysznym serem i szpinakiem świetnie sprawdzą się…
Quesadilla z kurczakiem i warzywami
Quesadilla z kurczakiem i warzywami to wyborna potrawa kuchni meksykańskiej. Doskonale komponuję się z różnymi sosami. Ja szczególnie uwielbiam z…
Zupa rybna z łososiem i ziemniakami
Dzisiaj przedstawiam mój przepis na aksamitną zupę rybną prosto z Finlandii. Zupa rybna z łososiem i ziemniakami, bo o niej…
Zupa miso
Miso to japońska pasta z fermentowanych nasion soi, często z dodatkiem ryżu bądź jęczmienia. Jednak nie musisz się niczego obawiać….