Słomki ze słomy do barów i restauracji
Aktualnie jednym z najpopularniejszych terminów jest ekologia i jej wpływ na środowisko. Wiele branż, w tym branża gastronomiczna mogą odmienić…
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym to nieskromna propozycja łącząca najlepsze cechy zapiekanek oraz smak tradycyjnej lasagne. Składniki na zapiekankę, czyli…
Najlepszy ekspres do kawy do dużego obiektu – jak wybrać?
Poszukujesz idealnego ekspresu do kawy do restauracji, hotelu, większego biura czy innego obiektu o dużej powierzchni? Biorąc pod uwagę przeznaczenie…
Smażone ziemniaki z bekonem i jajkiem
Smażone ziemniaki z bekonem i jajkiem to przepis, który bez wątpienia należy do bardzo sytych i smacznych pomysłów na obiad….
Słomki ze słomy do barów i restauracji
Najlepszy ekspres do kawy do dużego obiektu – jak wybrać?
Zapiekanka ziemniaczana z szynką
Chlebek Turecki
Bułeczki drożdżowe z parówką
Zupa krem marchewkowa
Peklowanie mięsa – poradnik jak peklować mięso?
Smaczliwka wdzięczna – 10 ciekawostek o awokado
Jajecznica szefa kuchni
Jaka powinna być idealna jajecznica? Każdy ma chyba swoją ulubioną… Dzisiaj zapraszam na mój przepis jak zrobić jajecznicę, aby była…
Jak upiec ciasto drożdżowe?
Niewątpliwie ciasto drożdżowe wymaga odrobiny pracy, cierpliwości i ciepła. Nie lubi pośpiechu, przeciągów i chłodu. Jednak rezerwując odpowiednią ilość czasu…
Jajko zapiekane w awokado
Jajko zapiekane w awokado to smaczna przekąska do przygotowania dosłownie w kilka chwil. Pyszny pomysł na śniadanie w postaci awokado…
Makowiec tradycyjny
Makowiec tradycyjny zwany też makowcem wigilijnym to wyjątkowy deser, który zgodnie z tradycją gości na naszych polskich stołach wigilijnych. Święta…
Domowa przyprawa do piernika
Domowa przyprawa do piernika to połącznie korzennych przypraw, które po odpowiednim połączeniu zwiastują zapach Świąt Bożego Narodzenia. Oczywiście tak przygotowaną…
Piernik wigilijny z orzechami
Jeśli miałbym wymienić niezbędne desery świąt Bożego Narodzenia, to bez wątpienia na pierwszym miejscu byłby to piernik wigilijny. Taki z…
Kandyzowana skórka pomarańczowa
Aromatyczna kandyzowana skórka pomarańczowa to bez wątpienia najlepszy naturalny zapach do ciast i wszelkiego rodzaju wypieków świątecznych. Z tego powodu…
Sos marinara
Sos marinara to włoski sos pomidorowy składający się z tylko z kilku podstawowych składników. Sos jest bardzo łatwy w przygotowaniu…
Smażony karp wigilijny
Smażony karp wigilijny stanowi jedno z podstawowych 12 potraw wigilijnych, jest wręcz częścią tradycji, której początki sięgają lat 40 ubiegłego…
Pierniczki świąteczne
Pierniczki świąteczne bez dwóch zdań to najlepsze ciasteczka jakie tylko można upiec na Święta. Zdecydowanie nie może ich zabraknąć na…
Kompot wigilijny z suszu
Kompot wigilijny z suszu gotujemy zazwyczaj raz w roku, między innymi właśnie dlatego jest tak wyjątkowy. Mój przepis na kompot…
Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem
Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem, zapiekana w piekarniku to bardzo smaczna propozycja na obiad. Piękne kolorowe danie pokochają wszyscy…