Sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem i sałatą lodową

Reklamy Ads By Google

Szukasz sprawdzonego przepisu na prawdziwie wiosenną sałatkę? Poznaj mój przepis na wyjątkowo smaczną i kolorową sałatkę. Sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem i sałatą lodową to doskonała propozycja na lekki i zdrowy posiłek. Dodatek świeżych ziół i delikatny sos sprawią, że stanie się ona Twoim ulubionym sposobem na powitanie wiosny 🌿❤

Sałatka z jajkiem – nie sposób jej nie lubić. Kiedy tylko przychodzi ochota na jakieś danie nieskomplikowane w formie, błyskawiczne w przygotowaniu i doskonałe w konsumowaniu, to warto sięgnąć po przepis na sałatkę z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem i sałatą lodową. Potrawa na pierwszy rzut oka kojarzy się z wiosną, a ze względu na obecność jajek może stanowić ciekawe urozmaicenie wielkanocnego menu. Jednak nie ma przeszkód, aby ją zrobić latem. Jeszcze bardziej się sprawdzi, kiedy za oknem smętna plucha, ponieważ wielobarwny talerz pełen pysznych warzyw w kompozycji z jajkiem od razu przywraca uśmiech na twarzy.

Reklamy Ads By Google

Sałatka z jajkiem na kolorowo

Wiadomo, że je się również oczami i jak potrawa ładnie się prezentuje, to i lepiej smakuje. Dlatego mamy pewność, że podanie na stół tej sałatki spotka się z aprobatą wszystkich biesiadników. Delikatną słodycz ogórka świetnie przełamuje charakterystyczna ostrość rzodkiewki, natomiast dodatek jajek cudownie wzbogaca smak. Jednocześnie sprawia, że danie staje się bardziej pożywne i spokojnie sprawdzi się nawet na lekkostrawną kolację. Jako dressing idealnie wkomponuje się delikatny sos jogurtowy, a swoistą kropką nad i będzie posypka ze świeżo pokrojonego szczypiorku. Czy ktoś pozostanie obojętny wobec takich pyszności?

Zanim zaczniesz przygotowywać przepis sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem i sałatą lodową, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Reklamy Ads By Google

Składniki

  • 4 jajka
  • 100 g sera feta
  • 1/4 sałaty lodowej
  • rukola
  • 4 rzodkiewki
  • 1 ogórek gruntowy
  • rzeżucha
  • szczypiorek
  • sól i pieprz

Składniki na sos

  • 2 łyżki musztardy miodowej
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka miodu lipowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka ser feta
  • 2 łyżki soku z cytryny
Zobacz inne przepisy z: , , , , ,

Pyszna sałatka z jajkiem – przygotowanie

  1. Jajka ugotuj, tak jak lubisz lub skorzystaj z poradnika — Ile gotować jajka
  2. Sałatę i rukolę opłucz wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Sałatę porwij na drobne cząstki i włóż do miseczki. Dodaj pokrojone na plasterki rzodkiewki i obranego ogórka. Dopraw solą i pieprzem (jeśli sałatka ma postać na stole, wówczas doprawiamy dopiero przed podaniem), delikatnie wymieszaj wszystko.
  3. Reklamy Ads By Google
  4. Jajka obierz i przekrój na połówki, następnie dodaj do sałatki. Pokrój fetę w kosteczki i dodaj do sałatki.
  5. PRZYGOTOWANIE SOSU
    Wszystkie składniki połącz, najlepiej blenderem, tak aby nie było grudek.
  6. Reklamy Ads By Google
  7. Polej sosem, posyp rzeżuchą i drobno siekanym szczypiorkiem. Smacznego!
  8. Reklamy Ads By Google

Zobacz również: Malowana sałatka z brokułem i pomidorem

Reklamy Ads By Google

Oceń ten przepis!
0 / 5 Średnia: 4.95

Twoja ocena:

Reklamy Ads By Google
4 osoby ogląda ten przepis
Szefpoleca

Szefpoleca

Jestem szefem w swojej kuchni - gotowanie to moja największa pasja. Z ogromną przyjemnością oddaję się sztuce kulinarnej, uwielbiając zarówno proces tworzenia wykwintnych dań, jak i samą radość z jedzenia. W moim repertuarze znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, które odświeżam i wzbogacam o odrobinę nowoczesności, jak i własne, unikalne kreacje kucharskie. Dzięki mojemu podejściu, moje dania to harmonijne połączenie bogactwa smaków i aromatów, które zachwycają podniebienia, a jednocześnie nie wymagają od kucharza nieprzyzwoitego wysiłku. Kocham dzielić się tymi doświadczeniami kulinarnymi, inspirując innych do odkrywania radości płynącej z gotowania i wspólnego celebrowania posiłków.

Artykuły: 424
Obserwuj
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Najstarsze
Najnowsze Najwyżej oceniane
Inline Feedbacks
View all comments

Newsletter kulinarny

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Zapisz się na jedyny taki w sieci kulinarny newsletter i dołącz do 2719 zadowolonych czytelników. Szefpoleca.pl to ciągle rosnąca baza artykułów i przepisów na dania z całego świata. Każdego dnia tworzymy blog kulinarny z pasją dla osób, które kochają gotowanie i pieczenia tak jak my! Już dziś dołącz do nas :)