Pieczony omlet z warzywami i szynką

Reklamy Ads By Google

Przepis jest odpowiedni dla diety:

Pieczony omlet z warzywami i szynką to pomysł nie tylko na szybkie i smaczne, ale przede wszystkim bardzo zdrowe śniadanie. Przepis na omlet pieczony w piekarniku powstał spontanicznie i bez większego planu, kiedy pewnego dnia zorientowałem się, że nie mam zbyt wiele czasu na przygotowanie porannego posiłku, a jednocześnie chciałem coś pożywnego i sycącego. Danie musiało być dobre na wynos i możliwe do zjedzenia na zimno.

Reklamy Ads By Google

Wybrałem to co miałem w lodówce i po kilku minutach mieszania, doprawiania i dodawania składników, wstawiłem omlet do piekarnika. Warto tutaj zaznaczyć, że nie jest to przepis na tradycyjny omlet z warzywami, gdyż ja do swojego dodałem odrobinę mąki, aby był bardziej syty. Mój pieczony omlet z warzywami i szynką wyszedł trochę podobny frittaty z pomidorami i szpinakiem. Pieczenie omletu zamiast smażenia miało tę zaletę, że jajka stały się puszyste, a warzywa zachowały swój świeży smak i wygląd.

Reklamy Ads By Google

Omlet z piekarnika na wynos

Pieczony omlet z warzywami i szynką wyszedł niebiańsko! A to dowód na to, że zdrowe jedzenie nie musi być nudne ani czasochłonne. To doskonały sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii i dobrego samopoczucia. Jeśli szukasz pomysłu jak zrobić omlet w piekarniku? To ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Reklamy Ads By Google

Zanim zaczniesz przygotowywać przepis pieczony omlet z warzywami i szynką, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Składniki

  • 4 jajka
  • 4 plasterki szynki
  • 60 g mąki pszennej
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka ugotowanych różyczek brokułu
  • garść szpinaku
  • mała cebula
  • 6 łyżek wody
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/6 łyżeczki pieprzu czarnego
  • masło do natarcia formy
Zobacz inne przepisy z: , , , , , , , , , , ,

Przepis na pieczony omlet z warzywami i szynką

  1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z wodą, dodajemy mąkę pszenną z solą oraz pieprzem. Następnie łączymy ubite białka z żółtkami wymieszanymi z mąką. Dodajemy oliwę z oliwek.
  2. Cebulę oraz szynkę kroimy w kostkę i dodajemy do reszty ciasta. Następnie dodajemy rwany szpinak, ugotowane cząstki brokułu, pokrojone pomidorki i dokładnie mieszamy.
  3. Reklamy Ads By Google
  4. Całość powstałego ciasta przelewamy do foremek wysmarowanych masłem lub do jednej dużej foremki. Następnie wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180°C i pieczemy około 15 – 20 minut. Smacznego!
  5. Reklamy Ads By Google

Zobacz również: Omlet z pieczarkami, cebulą i szpinakiem

Przepis na pieczony omlet z warzywami i szynką
Przepis na pieczony omlet z warzywami i szynką
Oceń ten przepis!
0 / 5 Średnia: 4.87

Twoja ocena:

Reklamy Ads By Google
2 osoby ogląda ten przepis
Szefpoleca

Szefpoleca

Jestem szefem w swojej kuchni - gotowanie to moja największa pasja. Z ogromną przyjemnością oddaję się sztuce kulinarnej, uwielbiając zarówno proces tworzenia wykwintnych dań, jak i samą radość z jedzenia. W moim repertuarze znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, które odświeżam i wzbogacam o odrobinę nowoczesności, jak i własne, unikalne kreacje kucharskie. Dzięki mojemu podejściu, moje dania to harmonijne połączenie bogactwa smaków i aromatów, które zachwycają podniebienia, a jednocześnie nie wymagają od kucharza nieprzyzwoitego wysiłku. Kocham dzielić się tymi doświadczeniami kulinarnymi, inspirując innych do odkrywania radości płynącej z gotowania i wspólnego celebrowania posiłków.

Artykuły: 424
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Newsletter kulinarny

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Zapisz się na jedyny taki w sieci kulinarny newsletter i dołącz do 2719 zadowolonych czytelników. Szefpoleca.pl to ciągle rosnąca baza artykułów i przepisów na dania z całego świata. Każdego dnia tworzymy blog kulinarny z pasją dla osób, które kochają gotowanie i pieczenia tak jak my! Już dziś dołącz do nas :)