Kruche ciasteczka maślane

Reklamy Ads By Google

Chrupiące, kruche, proste, takie są domowe ciasteczka maślane. Uwielbiane przez wszystkich, tych małych i tych dużych. Poznaj krótki przepis na najlepsze ciasteczka maślane 😊❤

Domowe ciasteczka maślane to klasyczny wypiek, który zachwyca swoją chrupkością, kruchością i prostotą przygotowania. Idealnie sprawdzają się jako słodka przekąska na każdą okazję. Są uwielbiane przez wszystkich, bez względu na wiek – zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Dzieci nie tylko uwielbiają delektować się smakiem maślanych ciasteczek, ale również czerpią mnóstwo radości i zabawy z ich wspólnego przygotowywania. Proces wałkowania ciasta, wykrawania różnych kształtów foremkami i dekorowania ciasteczek to doskonały sposób na spędzenie czasu z rodziną i rozwijanie kulinarnych umiejętności najmłodszych.

Reklamy Ads By Google

Ciasteczka maślane mają jeszcze jedną zaletę – doskonale nadają się do dłuższego przechowywania. Wystarczy umieścić je w szczelnie zamkniętym słoiku lub pudełku, by zachowały swoją świeżość na dłużej. Dzięki temu można upiec większą ilość ciasteczek na zapas, by cieszyć się ich smakiem, kiedy tylko najdzie ochota na coś słodkiego. To sprawia, że są nie tylko idealnym dodatkiem do herbaty czy kawy, ale także świetnym pomysłem na prezent dla bliskich – ręcznie robione, domowe wypieki zawsze są mile widziane.

Zanim zaczniesz przygotowywać ciasteczka maślane, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Reklamy Ads By Google

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 150 g masła ekstra
  • 70 g cukru pudru
  • jajko
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól

Uwaga: Cukier możesz zastąpić miodem faceliowym.

Zobacz inne przepisy z: , , , ,

Przepis na ciasteczka maślane

  1. W pierwszej kolejności do miski przesiewam mąkę, dodaję pokrojone na małe kawałki zimne masło, cukier puder, jajko, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie zagniatam wszystko na jednolitą masę. Ważne jest, aby nie zagniatać ciasta zbyt długo, aby nie stało się zbyt twarde.
  2. Następnie z ciasta formuję kulę, lekko spłaszczam i owijam w folię spożywczą. Tak przygotowane ciasto wkładam do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
  3. Reklamy Ads By Google
  4. Schłodzone ciasto ponownie zagniatam i rozwałkowuję na posypanym mąką blacie na grubość około 5 mm. Z ciasta wykrawam dowolne kształty foremką i układam je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka podczas pieczenia trochę urosną, więc muszą mieć odpowiedni odstęp!
  5. Ciasteczka piekę w nagrzanym piekarniku do 180 ℃ przez około 10 minut, na grzaniu góra – dół, lub do lekkiego zarumienienia się ciastek. Po upieczeniu wyjmuję ciasteczka z piekarnika i pozostawiam do ostygnięcia. Smacznego!
  6. Reklamy Ads By Google
Domowe ciasteczka maślane - sposób przygotowania
Domowe ciasteczka maślane – sposób przygotowania

Kruche ciasteczka maślane możesz po upieczeniu udekorować lukrem lub cukrem pudrem, albo pozostawić nieudekorowane jako kruchą przekąskę na później. Ale gwarantuję, znikają bardzo szybko!

Reklamy Ads By Google

Oceń ten przepis!
0 / 5 Średnia: 4.91

Twoja ocena:

1 osoba ogląda ten przepis
Szefpoleca

Szefpoleca

Jestem szefem w swojej kuchni - gotowanie to moja największa pasja. Z ogromną przyjemnością oddaję się sztuce kulinarnej, uwielbiając zarówno proces tworzenia wykwintnych dań, jak i samą radość z jedzenia. W moim repertuarze znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, które odświeżam i wzbogacam o odrobinę nowoczesności, jak i własne, unikalne kreacje kucharskie. Dzięki mojemu podejściu, moje dania to harmonijne połączenie bogactwa smaków i aromatów, które zachwycają podniebienia, a jednocześnie nie wymagają od kucharza nieprzyzwoitego wysiłku. Kocham dzielić się tymi doświadczeniami kulinarnymi, inspirując innych do odkrywania radości płynącej z gotowania i wspólnego celebrowania posiłków.

Artykuły: 446
Obserwuj
Powiadom o
guest
5 komentarzy
Najwyżej oceniane
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Newsletter kulinarny

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Zapisz się na jedyny taki w sieci kulinarny newsletter i dołącz do 2719 zadowolonych czytelników. Szefpoleca.pl to ciągle rosnąca baza artykułów i przepisów na dania z całego świata. Każdego dnia tworzymy blog kulinarny z pasją dla osób, które kochają gotowanie i pieczenia tak jak my! Już dziś dołącz do nas :)