Kruche ciasteczka maślane

Przepis na Kruche ciasteczka maślane
Przepis na Kruche ciasteczka maślane

Chrupiące, kruche, proste, takie są domowe ciasteczka maślane. Uwielbiane przez wszystkich, tych małych i tych dużych. Dzieci nie tylko uwielbiają zjadać kruche ciasteczka, ale również mają wiele frajdy i zabawy przy ich przygotowaniu.

Ciasteczka doskonale nadają się do przechowywania w szczelnie zamkniętym słoiku lub pudełku. Można je upiec i bez obaw schować na później, ponieważ szczelnie zamknięte zachowują długo świeżość.

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 150 g masła ekstra
  • 70 g cukru pudru
  • jajko
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól

Jak zrobić ciasteczka maślane?

  1. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojone na małe kawałki zimne masło, cukier puder, jajko, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie zagniatamy na jednolitą masę.
  2. Z ciasta formujemy kulę, spłaszczamy i owijamy w folię spożywczą. Następnie wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
  3. Schłodzone ciasto ponownie zagniatamy i rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie na grubość około 5 mm. Z ciasta wykrawamy dowolne kształty foremką i układać je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Pieczemy blachę w nagrzanym piekarniku około 10 minut góra – dół w temperaturze 180°C lub do lekkiego zarumienienia się ciastek. Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia. Smacznego!
Domowe ciasteczka maślane - sposób przygotowania
Domowe ciasteczka maślane – sposób przygotowania

Ciasteczka maślane możemy po upieczeniu udekorować lukrem lub cukrem pudrem, albo pozostawić nieudekorowane jako kruchą przekąskę.

Nie ma jeszcze oceny.

Oceń ten przepis!

Posted by
Szefpoleca

Cześć! Jestem Mateusz i wcale nie jestem szefem kuchni, gotuję z pasją, chociaż wszyscy twierdzą, że mógłbym gotować w najlepszych restauracjach. Jeżeli szukasz sprawdzonych przepisów, to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Uwielbiasz dobre jedzenie? Obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!

1 komentarz

  1. Uwielbiam te ciasteczka! Z gorącą herbatą umilają nam podróż pociągiem! Pozdrawiamy!
    ciasteczka maślane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

+ 26 = 27