Kanapka z jajkiem, awokado i krewetkami

Kanapka z jajkiem, awokado i krewetkami
Kanapka z jajkiem, awokado i krewetkami

Kanapka z jajkiem, awokado i krewetkami to przepis na wyśmienite śródziemnomorskie śniadanie. Połącznie awokado z jajkiem, krewetkami i kiełkami sprawia, że kanapki w pierwszej kolejności konsumujemy wizualnie. Co niewątpliwie stanowi zaletę pysznego i lekkiego śniadania.

Kanapka z jajkiem i awokado jest bardzo łatwa w przygotowaniu, wystarczą wspomniane składniki i dosłownie 5 minut na jej przygotowanie.

Składanki:

  • bagietka
  • 2 jajka
  • 4 łyżeczki twarożku
  • pół awokado
  • 2 krewetki
  • łyżeczka masła
  • łyżeczka sezamu
  • kiełki słonecznika
  • kiełki szczypiorku
  • sól i pieprz czarny

Przepis na kanapki z jajkiem

  1. W pierwszej kolejności gotujemy jajka na pół miękko — sprawdź poradnik ile gotować jajka? W tym samym czasie nagrzewamy piekarnik do 180℃.
  2. Bagietkę kroimy w kromki pożądanej grubości i wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy 5 minut. Bagietkę możemy przypiec również w tosterze, wówczas nagrzewanie piekarnika będzie zbędne.
  3. Krewetki podsmażamy na odrobinie masła do momentu zarumienienia. W tym samym czasie podpieczone kromki smarujemy twarożkiem. Następnie układamy na nie obrane i pokrojone w półksiężyce awokado.
  4. Kanapki posypujemy kiełkami, następnie układamy przekrojone na pół jajko i podsmażone krewetki.
  5. Na sam koniec kanapki z jajkiem posypujemy sezamem, doprawiamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Smacznego!

Kanapka z jajkiem i awokado to świetne połączenie, jednak dla urozmaicenia możesz dodać również odrobinę owoców grantu. Wówczas kanapki nabiorą zupełnie innego, nowego smaku!

Zobacz również: Jajecznica szefa kuchni

Oceń ten przepis!
Średnia: 4.8 / 5 (26 głosów)
Posted by
Szefpoleca

Cześć! Jestem Mateusz i prowadzę blog kulinarny szefpoleca.pl. Jeżeli szukasz sprawdzonych pomysłów na śniadanie, obiad, desery czy kolację to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Jeśli uwielbiasz dobre jedzenie tak jak ja, to obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!

Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Napisz komentarz, pomóż innym użytkownikom!x
()
x