Sałatka śledziowa z ziemniakami

338 0
Przepis na sałatkę śledziową z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami to łatwe połączenie śledzi z ziemniakami w pysznym otoczenie ogórków kiszonych, jabłka i cebuli. Całości smaku dopełnia majonez i musztarda, która nadaję odrobinę goryczkowatości w słodko – słonej sałatce.

Sałatka śledziowa sprawdzi się doskonale nie tylko na stole Wielkanocnym, ale również w pozostałe dni roku, gdzie swoim charakterystycznym smakiem ożywi każde spotkanie rodzinne.

Składniki:

  • 4 płaty śledzia
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 średnie ziemniaki
  • 4 duże jajka
  • małe jabłko
  • mała cebula
  • majonez
  • musztarda
  • sól
  • pieprz

Sałatka śledziowa z ziemniakami – sposób przygotowania

  1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, następnie po wystudzeniu obieramy.
  2. Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy. Sprawdź jak ugotować idealne jajka.
  3. Cebulę i jabłko obieramy. Następnie wszystkie składniki kroimy w kostkę i przekładamy do dużej miski. Dodajemy 2 – 3 łyżki majonezu, 1 łyżeczkę musztardy oraz sól i pieprz do smaku.
  4. Dokładnie wszystko mieszamy, przykrywamy i odstawiamy lodówki na minimum 3 godziny, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.

Gotową sałatkę śledziowa z ziemniakami przekładamy do mniejszych miseczek i dekorujemy świeżym, siekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Sałatka śledziowa z ziemniakami wcale nie musi być przygotowane ze śledzi. W kuchni warto czasami poeksperymentować i zamiast śledzi w sałatce mogą znaleźć się inne ryby, takie jak łosoś wędzony, czy panga. Wszystko zależy od gustu kucharza 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

3 + 3 =

Follow Me

Ciasteczka

Używamy ciasteczek, aby zapewnić jak najlepsze wrażenia z korzystania z witryny. Chcesz dowiedzieć się więcej?