Sałatka śledziowa z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami
Sałatka śledziowa z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami to łatwe połączenie śledzi z ziemniakami w pysznym otoczenie ogórków kiszonych, jabłka i cebuli. Całości smaku dopełnia majonez i musztarda, która nadaję odrobinę goryczkowatości w słodko – słonej sałatce.

Sałatka śledziowa sprawdzi się doskonale nie tylko na stole Wielkanocnym, ale również w pozostałe dni roku, gdzie swoim charakterystycznym smakiem ożywi każde spotkanie rodzinne.

Składniki:

  • 4 płaty śledzia
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 średnie ziemniaki
  • 4 duże jajka
  • małe jabłko
  • mała cebula
  • majonez
  • musztarda
  • sól i pieprz

Sałatka śledziowa z ziemniakami – sposób przygotowania

  1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, następnie po wystudzeniu obieramy.
  2. Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy. Sprawdź jak ugotować idealne jajka.
  3. Cebulę i jabłko obieramy. Następnie wszystkie składniki kroimy w kostkę i przekładamy do dużej miski. Dodajemy 2 – 3 łyżki majonezu, 1 łyżeczkę musztardy oraz sól i pieprz do smaku.
  4. Dokładnie wszystko mieszamy, przykrywamy i odstawiamy lodówki na minimum 3 godziny, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.

Gotową sałatkę śledziowa z ziemniakami przekładamy do mniejszych miseczek i dekorujemy świeżym, siekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Sałatka śledziowa z ziemniakami wcale nie musi być przygotowane ze śledzi. W kuchni warto czasami poeksperymentować i zamiast śledzi w sałatce mogą znaleźć się inne ryby, takie jak łosoś wędzony, czy panga. Wszystko zależy od gustu kucharza 😉

Oceń ten przepis!
Średnia: 4.9 / 5 (7 głosów)
Posted by
Szefpoleca

Cześć! Nazywam się Mateusz, jestem szefem w swojej kuchni. Gotuję smacznie i zdrowo, zgodnie z tradycjami, chociaż czasami lubię wtrącić odrobinę świeżości do przyrządzanego dania. Jeżeli szukasz sprawdzonych pomysłów na śniadanie, obiad, desery czy kolację to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Jeśli uwielbiasz dobre jedzenie tak jak ja, to obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie! Chcesz się ze mną skontaktować? Zobacz zakładkę Współpraca

Komentarze

Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Pliki cookies szefpoleca.pl

Pliki cookies

Używam ciasteczek, aby zapewnić jak najlepsze wrażenia korzystania z mojej strony. Chcesz dowiedzieć się więcej?