Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis na Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Przepis na Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przygotowanie pysznego i aromatycznego obiadu nie musi kraść zbyt dużo cennego czasu. Smaczne i pożywne danie można przyrządzić nawet w 20 minut. Nie trzeba też być mistrzem kuchennym, aby zrobić makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Kiedy gotuje się makaron, to na patelni smaży się resztę składników, więc oszczędność czasu spora. To naprawdę prosta w przygotowaniu potrawa, przy której nie trzeba się szczególnie napracować. Jednocześnie podbija kubki smakowe swoją ciekawą kompozycją.

Oryginalny przepis na makaron ze szpinakiem

Szpinak wyjątkowo dobrze smakuje z suszonymi pomidorami, więc ich dodatek na pewno nie budzi zdziwienia. Natomiast zaskakiwać mogą płatki migdałów. W końcu najczęściej do szpinaku dorzuca się czosnek. Jednak słodkość migdałów, a także ich specyficzna nutka gorzkości nadaje całej potrawie niezwykłego wręcz charakteru. To zarazem pokazuje, że warto nieco eksperymentować w kuchni ze smakami. W wielu przypadkach danie staje się bajkowe i tak właśnie jest z makaronem połączonym ze szpinakiem, pomidorami suszonymi oraz płatkami migdałów.

Składniki:

Jak przygotować makaron ze szpinakiem?

  1. Makaron gotujemy aldente – według wskazówek na opakowaniu. Świeży szpinak myjemy pod bieżącą wodą, obcinamy łodygi i kroimy w paski.
  2. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy z pomidorów, posiekaną szalotkę i płatki migdałów podsmażamy na złocisty kolor. Następnie dodajemy pomidory i szpinak. Całość smażymy przez około 2 minuty na dużym ogniu.
  3. Dodajemy odcedzony makaron i wszystko razem mieszamy. Całość smażymy przez około 2 minuty na dużym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smacznego!

Makaron ze szpinakiem możesz podawać ze świeżą natką pietruszki.

Oceń ten przepis!
Średnia: 4.9 / 5 (7 głosów)
Posted by
Szefpoleca

Cześć! Jestem Mateusz i prowadzę blog kulinarny szefpoleca.pl. Jeżeli szukasz sprawdzonych pomysłów na śniadanie, obiad, desery czy kolację to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Jeśli uwielbiasz dobre jedzenie tak jak ja, to obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!

Obserwuj
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najwyżej oceniane
Inline Feedbacks
View all comments
2
0
Znasz ten przepis? Podziel się wrażeniami, dodaj opinię!x
()
x