Składnik: Zakwas żytni

Przepisy
3Wpisy
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek

Zakwas na żurek jest jednym z podstawowych składników do ugotowania kwaśnej zupy na bazie mąki żytniej. Często przed świętami można…

Przepis na Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny z białą kiełbasą, boczkiem i jajkiem na twardo, ugotowany na tradycyjnym wywarze. Taki żurek najczęściej podajemy na śniadanie…

Przepis na tradycyjny polski żurek na zakwasie

Przepis na tradycyjny polski żurek na zakwasie

Zupy są bardzo charakterystyczne dla polskiej kuchni. Jedna z nich nawet króluje na stole wielkanocnym. Tradycyjny żurek na zakwasie, bo…