Zupa miso
Miso to japońska pasta z fermentowanych nasion soi, często z dodatkiem ryżu bądź jęczmienia. Jednak nie musisz się niczego obawiać….
Tradycyjny rosół z gęsi
Poznaj mój ulubiony przepis na tradycyjny oraz bardzo intensywnie aromatyczny rosół z gęsi, który dodatkowo przyrządzam z domowym makaronem. Kwintesencja…
Filety z kurczaka w sosie teriyaki
Filety z kurczaka w sosie teriyaki, podawane ze smażonym jaśminowym ryżem z warzywami to przepyszne danie kuchni japońskiej. Doskonałe połączenie…
Zapiekane żeberka w piwie z miodem
Mięso z żeberek uważa się za dość delikatne w smaku i przede wszystkim cudownie miękkie. Dlatego tak wiele osób chętnie…