Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą
Łazanki z kapustą to jedno z tych dań, które w kuchni polskiej jest uznawane za potrawę wigilijną, jednak łazanki z…
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa to jeden z klasyków współczesnej polskiej kuchni. Ugotowana na bulionie z indyka jest szczególnie smaczna i sycąca. W…
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
Dzisiaj na moim blogu ląduje przepis na skandynawskie klopsiki z kremowym sosem. Klopsiki w sosie podawane z puree ziemniaczanym i…
Ryba po grecku
Popularna w naszym kraju ryba po grecku, wbrew swojej nazwie wcale nie pochodzi z Grecji. Jest to typowo polska potrawa,…
Smażony karp wigilijny
Smażony karp wigilijny stanowi jedno z podstawowych 12 potraw wigilijnych, jest wręcz częścią tradycji, której początki sięgają lat 40 ubiegłego…
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami to bez wątpienia jedno z najbardziej tradycyjnych dań na Wigilię. Tradycyjnie pyszne pierogi pojawiają się…
Barszcz czerwony na karkówce
Barszcz czerwony na karkówce bez wątpienia należy do tych bardziej sytych zup. Niewątpliwie całego uroku i wyjątkowego aromatu nadaję mu…
Wigilijna zupa grzybowa
Wigilijna zupa grzybowa zaraz obok czerwonego barszczu stanowi jedną z tradycyjnych potraw stołu wigilijnego. Mój przepis na zupę grzybową to…
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami przywodzą na myśl jedną z dwunastu potraw wigilijnych, jednak równie dobrze smakują na co dzień….
Fasolka po bretońsku
Pamiętam czasy, kiedy fasolka po bretońsku gościła na szkolnej stołówce i nikt z moich kumpli za nią nie przepadał. Takie…
Zupa rybna z łososiem i ziemniakami
Dzisiaj przedstawiam mój przepis na aksamitną zupę rybną prosto z Finlandii. Zupa rybna z łososiem i ziemniakami, bo o niej…
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Zobacz jak zrobić pyszny, tradycyjny kapuśniak gotowany na żeberkach oraz wędzonym boczku. U mnie obowiązkowo zawsze z dużą ilością kiszonej kapusty i…