Zaczyn drożdżowy, jak zrobić rozczyn z drożdży?
Rozczyn z drożdży świeżych jest pierwszym krokiem do przygotowania domowego ciasta drożdżowego. Podczas gdy suche drożdże wystarczy wymieszać z mąką,…
Bułeczki drożdżowe ze śliwkami
Bułeczki drożdżowe ze śliwkami to niewątpliwie kompozycja smaków pochodzących wprost z dzieciństwa. Mój przepis został zaczerpnięty z zeszytu mojej babci,…
Chlebek Turecki
Chlebek Turecki lub jak kto woli Bazlama to najprostszy i najczęściej spotykany tradycyjny chleb w Turcji. Wykonanie takiego chlebka jest…
Jak zrobić idealne ciasto na pizze?
Dobra pizza to nie tylko dobrej jakości składniki, sekret udanej pizzy tkwi w doskonałym cieście. Zobacz mój przepis jak zrobić…
Pizza z cukinią i kozim serem
Pizza z cukinią to całkiem niestandardowe i niecodzienne połączenie. Zwłaszcza kiedy dodamy do niej kozi ser — wyśmienite danie kuchni…
Makowiec zawijany
Makowiec zawijany posypany cukrem pudrem, niezwykle smaczny i długo zachowujący świeżość. Doskonały na stół Wielkanocny, ale nie tylko! W inne…
Pączki z powidłami
Pączki z powidłami przywodzą wspomnienia wprost z dzieciństwa. Szczególnie te nadziewane przed smażeniem. Dokładnie takie robiła moja babcia. Jest to…
Pączki z marmoladą
Przepis na pyszne pączki z marmoladą pochodzi z zeszytu mojej mamy. Jest to przepis doskonały i łatwy w wykonaniu. Jak…
Rogaliki drożdżowe z powidłami śliwkowymi
Ciasto drożdżowe pozwala na stworzenie wielu przepysznych słodkości – przede wszystkim drożdżówek czy ciast. Jest szybkie i proste do zrobienia…
Placek drożdżowy z kruszonką
Placek drożdżowy to świetna przekąska zarówno na letni piknik jak i w zimowe wieczory do gorącej cejlońskiej herbaty. Składniki: 25…
Pizza domowa z kurczakiem a’la Margherita
Pizza domowa, praktycznie jak włoska, taka prawdziwa? To możliwe! Szczególnie smakuję mi wariant neapolitański, czyli Margherita, jednak mój przepis na…
Prosty przepis na chleb pszenno-żytni
Zapach świeżego pieczywa, któż go nie uwielbia?! A jaki smak! Ohy i ahy! Dzisiaj przepis na bardzo prosty chleb pszenno-żytni….