Zupa krem ze świeżych pomidorów
Sycąca i treściwa zupa krem jest niezastąpiona w jesiennym jadłospisie. W tym czasie warto zwrócić uwagę szczególnie na świeże, aromatyczne pomidory. To one powinny królować w menu, ponieważ są zdrowe...
https://szefpoleca.pl
Zupy
Zupy to swoiste preludium dania głównego – mają zatem swoim smakiem, wyglądem, zapachem i stylem, stanowić wstęp do niego. Z tego też powodu zupy to element obiadu, który nieraz trudno jest wkomponować w posiłek. Poniższe przepisy jednakże pomogą nam stworzyć szybko i sprawnie doskonale skomponowany posiłek.
Zupa z dyni
Jedną z najciekawszych zup jesiennych jest niewątpliwie kremowa zupa z dyni. Przyciąga wzrok swoim pomarańczowo-żółtym kolorem i kusi aromatem. Jednak najbardziej ujmuje oczywiście wyjątkowym smakiem. Jej przygotowanie nie zajmuje dużo...
Zupa krem z białych szparagów
Zupa krem to pyszne połączenie delikatnego smaku szparagów z gałką muszkatołową okraszone przełamującą smak świeżą natką pietruszki. Zupa krem z białych szparagów doskonale smakuje ze świeżym swojskim chlebkiem oraz plasterkami...
Botwinka z ziemniakami i koperkiem
Wiosna na talerzu może mieć różny charakter, ale w menu powinny dominować sezonowe warzywa. Zupa z botwinki to w zasadzie jeden z klasyków. Ujmuje zarówno niepowtarzalnym smakiem, jak i szybkością...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Jedną z ulubionych zup w okresie jesienno-zimowym jest niewątpliwie tradycyjna zupa ogórkowa przygotowana z kiszonych ogórków. Przepis na nią wyróżnia się wyjątkową prostotą i dowodzi, że nie potrzeba wielu składników...
Domowy rosół z indyka
Klasyczny rosół podbija kubki smakowe wielu osób. Ten aromatyczny wywar z mięsa i warzyw nie tylko błyskawicznie rozgrzewa, ale również uzupełnia braki składników odżywczych. Kiedyś był pozycją obowiązkową na wzmocnienie...
Zupa kalafiorowa babci
Przepyszna zupa kalafiorowa według przepisu babci Zupa kalafiorowa to przede wszystkim doskonałe walory smakowe oraz bardzo zdrowa i pożywna opcja na obiad. Jest ona jedną z najpopularniejszych polskich zup, a...
Zupa krem paprykowa z ziołami
Przygotowanie zupy w postaci kremu nie powinno sprawić żadnego problemu, bo cóż skomplikowanego mogłoby być w zmiksowaniu kilku warzyw. Pewnie dlatego po przepis na zupę krem sięgają nawet osoby, które...
Zupa ogórkowa z kasza jęczmienną
Tradycyjna zupa ogórkowa jest znana niemal wszystkim w naszym kraju. To zdecydowanie jedna z ulubionych zup w naszym kraju, charakteryzująca się wyczuwalną, specyficzną nutą kwasu w smaku, wspaniale równoważoną przez...
Chłodnik litewski
Kiedy temperatura wzrasta, maleje ochota na stanie przy kuchni i gotowanie, nawet najprostszy przepis staję się wyzwaniem nie do zdobycia. Wtedy z pomocą przychodzi nam chłodnik! Gotowanie buraczków zajmie nam...