Bardzo szybka do przygotowania i niesamowicie smaczna pasta jajeczna, która wpasuję się nie tylko na śniadanie, ale również i na przekąski w ciągu dnia. A już, szczególnie kiedy mamy pod ręką akurat świeże i chrupiące pieczywo ?
Składniki:
- 3 szt jajka
- 2 łyżki majonez
- 1 łyżeczka chrzan tarty
- pół pęczka szczypiorek
- 1 szczypta pieprz mielony
Przygotowanie
- Jajka gotujemy, obieramy, kroimy na kawałki i przekładamy do miseczki. Następnie rozgniatamy widelcem do uzyskania konsystencji pasty.
- Dodajemy majonez, chrzan, oraz pieprz świeżo mielony. Całość dokładnie mieszamy do dokładnego połączenia składników. Pastę podajemy ze świeżym pieczywem oraz drobno siekanym szczypiorkiem. Smacznego!
