Jak zrobić idealne ciasto na pizze?

Jak zrobić idealne ciasto na pizze?

Dobra pizza to nie tylko dobrej jakości składniki, sekret udanej pizzy tkwi w doskonałym cieście. Zobacz mój przepis jak zrobić…

Jak zrobić Lasagne?

Lasagne

Zobacz mój przepis na pyszną lasagne z boczkiem wędzonym i mięsem mielonym, czyli lazania w polskim wydaniu. Gdzie gości minimum…

Jak zrobić Ravioli ze szpinakiem i ricottą?

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Ravioli ze szpinakiem i serem ricotta to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej. Pierożki nadziewane pysznym serem i szpinakiem świetnie sprawdzą się…

Pizza z cukinią i kozim serem

Pizza z cukinią i kozim serem

Pizza z cukinią to całkiem niestandardowe i niecodzienne połączenie. Zwłaszcza kiedy dodamy do niej kozi ser — wyśmienite danie kuchni…

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza Margherita Składniki: 7 g drożdży 2 łyżeczki cukru brązowego 300 ml woda 550 g mąki typ00 50 g mąki…

Rosół z klopsikami drobiowymi i szpinakiem

Rosół z klopsikami drobiowymi i szpinakiem

Rosół z klopsikami drobiowymi i szpinakiem jest tradycyjną potrawą włoską podawaną na weselach. Składniki na klopsiki: 450 g mielonego mięsa…

Przepis na pizzę hawajską | Pizza Hawajska

Pizza Hawajska

Doskonała pizza Hawajska charakteryzuje się tradycyjnym cienkim drożdżowym ciastem z dodatkiem szynki oraz ananasa. Mimo, że ananas jest kojarzony gównie…

Pizza z szynką, szparagami i jajkiem

Pizza z szynką, szparagami i jajkiem

Pizza z szynką, ze świeżymi szparagami i jajkiem z chrzanowym sosem zamiast pomidorowego, to bardzo smaczne i niecodzienne połączenie składników…

Makaron z krewetkami, szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z krewetkami, szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Niektóre dania są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, ale efekt po prostu zachwyca najbardziej wybredne osoby. Taki charakter ma…

Bruschetta z mozzarellą i pomidorami

Bruschetta z mozzarellą i pomidorami

Klasyczne kanapki z serem czy wędliną mogą się znudzić. Dlatego warto spróbować czegoś nowego i zaskoczyć bliskich wyjątkową przekąską pochodzącą…

Najprostsze spaghetti bolognese

Najprostsze spaghetti bolognese

Każdy uwielbia spaghetti, nie ma chyba osoby, która by nie znała tego dania. Oryginalny włoski przepis na najlepsze spaghetti bolognese,…

Pizza domowa z kurczakiem a’la Margherita

Pizza domowa z kurczakiem a’la Margherita

Pizza domowa, praktycznie jak włoska, taka prawdziwa? To możliwe! Szczególnie smakuję mi wariant neapolitański, czyli Margherita, jednak mój przepis na…

Pesto bazyliowe z makaronem i kurczakiem

Pesto bazyliowe z makaronem i kurczakiem

Przepis na klasyczne pesto bazyliowe jest bardzo prosty. Zwane również ’zielonym’ jest włoskim sosem składający się z bazylii, sera parmezan,…

Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym

Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym

Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym to połączenie włoskich smaków z delikatnym mięsem z indyka otulonego pysznym sosem pomidorowym. Składniki…