Ciasto jogurtowe z morelami

Reklamy Ads By Google

Przepis jest odpowiedni dla diety:

Kiedy za oknem słońce mocno przygrzewa, to w kuchni chciałoby się spędzać jak najmniej czasu. Dania powinny być szybkie w przygotowaniu, a zarazem lekkie w trawieniu. Dlatego na letni podwieczorek doskonale się sprawdzi najlepsze ciasto z jogurtowe morelami – puszyste, nieco wilgotne i po prostu rozpływające się w ustach. Przepis jest wręcz bajecznie prosty, więc chyba nie ma osoby, której wypiek mógłby się nie udać. Wystarczy zaledwie kilka minut na wymieszanie wszystkich składników, umieszczenie w formie, a potem tylko na wierzch uroczy dodatek w postaci przypominającej zachodzące słońce moreli i gotowe – można wstawiać do pieca. A po wyjęciu jedynie oprószyć cukrem pudrem albo posypać kawałeczkami białej czekolady. Po prostu niebo w gębie.

Reklamy Ads By Google

Domowe ciasto jogurtowe z morelami dla największych łasuchów

Desery przygotowane samodzielnie są nie tylko lepsze w smaku, ale i zdrowsze. Warto zatem poświęcić chwilkę na upieczenie ciasta, które nawet wizualnie kojarzy się z latem. Z każdego kawałka spogląda połówka moreli i kusi do zjedzenia, więc ciasto znika z talerzyków równie szybko, jak się je robi 😊

Reklamy Ads By Google

Zanim zaczniesz przygotowywać przepis ciasto jogurtowe z morelami, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Reklamy Ads By Google

Składniki

  • 3 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g cukru pudru
  • 120 ml oleju roślinnego
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 100 g białej czekolady
  • 10 świeżych moreli
  • skórka z cytryny
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka aromatu wanilii
Zobacz inne przepisy z: , , , , , , , , ,

Przepis na ciasto jogurtowe z morelami

  1. W pierwszej kolejności myjemy i osuszamy owoce. Następnie ubijamy jajka z cukrem pudrem na puszystą pianę.
  2. W rondelku na jednej łyżce oleju rozpuszczamy czekoladę. Należy to robić na wolnym ogniu i bardzo uważnie, bo czekolada szybko może się przypalić.
  3. Reklamy Ads By Google
  4. Następnie do ubitych jajek dodajemy jogurt naturalny, jedną łyżeczkę aromatu wanilii, olej, oraz tartą skórkę z cytryny — ja dałem z całej cytryny. Następnie całość miksujemy mikserem.
  5. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i ponownie miksujemy. Następnie wsypujemy powoli mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia, oczywiście cały czas miksujemy masę.
  6. Reklamy Ads By Google
  7. Przelewamy całą masę do formy o wymiarach 20 x 30 cm, następnie układamy wybrane owoce. Ja użyłem moreli, ale możesz użyć dowolnych owoców.
  8. Pieczemy około 30 minut w 180°C na środkowej półce, najlepiej do suchego patyka. Smacznego!
  9. Reklamy Ads By Google

Domowe ciasto jogurtowe z morelami najlepiej smakuję kiedy już przestygnie oraz z orzeźwiającą lemoniadą.

Zobacz również: Tarta bakewell

Oceń ten przepis!
0 / 5 Średnia: 4.94

Twoja ocena:

1 osoba ogląda ten przepis
Mateusz Turek

Mateusz Turek

Jestem szefem w swojej kuchni - gotowanie to moja największa pasja. Z ogromną przyjemnością oddaję się sztuce kulinarnej, uwielbiając zarówno proces tworzenia wykwintnych dań, jak i samą radość z jedzenia. W moim repertuarze znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, które odświeżam i wzbogacam o odrobinę nowoczesności, jak i własne, unikalne kreacje kucharskie. Dzięki mojemu podejściu, moje dania to harmonijne połączenie bogactwa smaków i aromatów, które zachwycają podniebienia, a jednocześnie nie wymagają od kucharza nieprzyzwoitego wysiłku. Kocham dzielić się tymi doświadczeniami kulinarnymi, inspirując innych do odkrywania radości płynącej z gotowania i wspólnego celebrowania posiłków.

Artykuły: 422
Obserwuj
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Najstarsze
Najnowsze Najwyżej oceniane
Inline Feedbacks
View all comments

Newsletter kulinarny

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Zapisz się na jedyny taki w sieci kulinarny newsletter i dołącz do 2719 zadowolonych czytelników. Szefpoleca.pl to ciągle rosnąca baza artykułów i przepisów na dania z całego świata. Każdego dnia tworzymy blog kulinarny z pasją dla osób, które kochają gotowanie i pieczenia tak jak my! Już dziś dołącz do nas :)