Domowa przyprawa do piernika

Reklamy Ads By Google

Domowa przyprawa do piernika to połącznie korzennych przypraw, które po odpowiednim połączeniu zwiastują zapach Świąt Bożego Narodzenia. Oczywiście tak przygotowaną przyprawę korzenną możemy używać cały rok do wypieku domowych pierniczków i pierników. Jednak to właśnie późno jesienną porą przyprawa do piernika sprawdza się najlepiej.

Reklamy Ads By Google

Mój przepis na przyprawę korzenną jest bardzo prosty i zawiera tylko niezbędne składniki. Do przygotowania przyprawy możesz użyć już zmielonych składników i połączyć je w odpowiednich proporcjach lub całych i zmielić wszystko w młynku do kawy.

Reklamy Ads By Google

Zanim zaczniesz przygotowywać przepis domowa przyprawa do piernika, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Reklamy Ads By Google

Składniki na 500 g — 700 g mąki

  • łyżka mielonego cynamonu lub 12 g całej kory
  • łyżeczka mielonego imbiru lub 6 g suszonego
  • pół łyżeczki mielonych goździków lub 5 g całych
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej lub 4 g suszonej
  • małe opakowanie cukru wanilinowego lub 8 g
  • pół gwiazdki anyżu lub 4 g suszonej (opcjonalnie)
  • kilka ziaren pieprzu czarnego lub 4 g ziaren (opcjonalnie)
Zobacz inne przepisy z: , , , , , , ,

Przepis na domową przyprawę do piernika

  1. Łączymy wszystkie składniki w miseczce, jeśli są sypkie, jeśli całe najlepiej wszystko dokładnie rozetrzeć w moździerzu lub młynku do kawy następnie wszystko połączyć.
  2. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i zamykamy szczelnie. Tak przygotowaną mieszankę możemy przechowywać nawet do kilku miesięcy.
  3. Reklamy Ads By Google

W przypadku przygotowania większej ilości przyprawy do piernika należy ją dawkować około 3 — 4 łyżki na 1 kg mąki.

Oceń ten przepis!

0 / 5 Średnia: 4.94

Twoja ocena:

1 osoba ogląda ten przepis
Mateusz Turek

Mateusz Turek

Mateusz to wyjątkowe połączenie talentu, pasji i głębokiej wiedzy w wielu dziedzinach. W kuchni czuje się jak ryba w wodzie, przygodę z gotowaniem rozpoczął w wieku 11 lat, a na jego koncie jest ponad 500 autorskich przepisów. Zawodowo łączy technologię z innymi obszarami zainteresowań. Współpracował z takimi markami jak Oriflame, Top Market czy Bezpieczna Rodzina. Jego wnikliwe spostrzeżenia i bogata wiedza pozwalają na poruszanie się nie tylko w tematyce kuchni czy technologii, ale również obszarze ogrodnictwa i astrologii.

Artykuły: 408
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments