Pieczone nuggetsy z kurczaka a`la KFC

Przepis na Pieczone nuggetsy z kurczaka a`la KFC
Przepis na Pieczone nuggetsy z kurczaka a`la KFC

Chrupiąca panierka i soczysty kurczak w środku – takie powinny być domowe nuggetsy z kurczaka. Bez wątpienia to smaczny i szybki pomysł na obiad dla dzieci i całej rodziny.

Składniki:

  • 500 g udek z kurczaka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 6 łyżek bułki tartej
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz
  • olej

Jak zrobić domowe nuggetsy z kurczaka a`la KFC?

  1. Mąkę wsypujemy na pierwszy talerz, w drugi bułkę tartą, do trzeciego wbijamy jajka i mieszamy z solą, pieprzem, papryką i rozgniecionym czosnkiem.
  2. Nagrzewamy patelnię z grubym dnem, następnie wlewamy olej w takiej ilości, aby przykrywał całe dno. Ja zazwyczaj używam sporej ilości oleju, aby podczas smażenia nuggetsy z kurczaka praktycznie całe zakrywał olej.
  3. Oczyszczone z kości, chrząstek i skóry kawałki udźca z kurczaka obtaczamy w mące, następnie w jajku i na koniec w bułce tartej.
  4. Nuggetsy z kurczaka smażymy po około 3 minuty z obu stron na złoty kolor.
  5. Nuggetsy przewracamy na drugą stronę i zdejmuj przy pomocy szczypiec lub łyżki cedzakowej. Nie wolno nakłuwać ich widelcem!
  6. Następnie po zdjeciu z patelni kładziemy je na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Nuggetsy z kurczaka a`la KFC możemy podawać z domowym sosem czosnkowym, będą jeszcze smaczniejsze!

Przepis na domowy sos czosnkowy

Łączymy trzy łyżki gęstego jogurtu naturalnego z łyżeczką majonezu. Następnie dodajemy szczyptę soli i pieprzu oraz dwa rozgniecione ząbki czosnku. Całość dokładnie mieszamy. Tak powstały sos czosnkowy nadaję się doskonale również do innych dań, nie tylko z grilla.

Oceń ten przepis!
[Oceny: 5 Średnia: 4.8]
Posted by
Szefpoleca

Cześć! Jestem Mateusz i wcale nie jestem szefem kuchni, gotuję z pasją, chociaż wszyscy twierdzą, że mógłbym gotować w najlepszych restauracjach. Jeżeli szukasz sprawdzonych przepisów, to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Uwielbiasz dobre jedzenie? Obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!

1 komentarz

  1. No kfc to to nie jest, ale jak na domowe warunmki może byc

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

+ 43 = 53