Pieczone nuggetsy z kurczaka a`la KFC

282 0
Przepis na pieczone nuggetsy z kurczaka a`la KFC

Chrupiąca panierka i soczysty kurczak w środku – takie powinny być domowe nuggetsy z kurczaka. Bez wątpienia to smaczny i szybki pomysł na obiad dla dzieci i całej rodziny.

Składniki:

  • 500 g udek z kurczaka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 6 łyżek bułki tartej
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz
  • olej

Jak zrobić domowe nuggetsy z kurczaka a`la KFC?

  1. Mąkę wsypujemy na pierwszy talerz, w drugi bułkę tartą, do trzeciego wbijamy jajka i mieszamy z solą, pieprzem, papryką i rozgniecionym czosnkiem.
  2. Nagrzewamy patelnię z grubym dnem, następnie wlewamy olej w takiej ilości, aby przykrywał całe dno.
  3. Oczyszczone z kości, chrząstek i skóry kawałki udźca z kurczaka obtaczamy w mące, następnie w jajku i na koniec w bułce tartej.
  4. Nuggetsy z kurczaka smażymy po około 3 minuty z obu stron na złoty kolor.
  5. Nuggetsy przewracamy na drugą stronę i zdejmuj przy pomocy szczypiec lub łyżki cedzakowej. Nie wolno nakłuwać ich widelcem.
  6. Następnie po zdjeciu z patelni kładziemy je na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Nuggetsy z kurczaka a`la KFC możemy podawać z domowym sosem czosnkowym, będą jeszcze smaczniejsze!

Przepis na domowy sos czosnkowy

Łączymy trzy łyżki gęstego jogurtu naturalnego z łyżeczką majonezu. Następnie dodajemy szczyptę soli i pieprzu oraz dwa rozgniecione ząbki czosnku. Całość dokładnie mieszamy. Tak powstały sos czosnkowy nadaję się doskonale również do innych dań, nie tylko z grilla.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

− 1 = 3

Follow Me

Ciasteczka

Używamy ciasteczek, aby zapewnić jak najlepsze wrażenia z korzystania z witryny. Chcesz dowiedzieć się więcej?