Obiad

Makaron z łososiem i zielonym groszkiem

1 min czytania
Przepis na makaron z łososiem i zielonym groszkiem

Makaron z łososiem i zielonym groszkiem to pyszne danie, które przygotujesz w mniej niż 20 minut. Wyjątkowe połączenie łososia i śmietany crème fraîche sprawi, że kolacja może być równie udana jak tak w prawdziwej francuskiej restauracji.

Składniki:

  • 240 gram makaronu
  • 200 g łososia filet bez skóry
  • 140 g mrożonego groszku
  • łyżka masła
  • 2 łyżki śmietany crème fraîche
  • szalotka
  • parmezan
  • rukola
  • sól i pieprz

Jak przygotować makaron z łososiem

  1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i podsmażamy przez około 5 minut drobno posiekaną szalotkę.
  2. Następnie dodajemy filety z łososia, groszek zielony śmietanę crème fraîche i 50 ml wody. Gotujemy całość przez około 5 minut.
  3. Następnie doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy odcedzony makaron i całość mieszamy. Pozostawiamy chwilę pod przykryciem.

Gotowy makaron z łososiem podajemy w półmiskach, posypany tartym paremzanem i udekorowany rukolą. Smacznego!

211 — ilość wpisów

O autorze
Cześć! Jestem Mateusz i wcale nie jestem szefem kuchni, gotuję z pasją, chociaż wszyscy twierdzą, że mógłbym gotować w najlepszych restauracjach. Jeżeli szukasz sprawdzonych przepisów, to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Uwielbiasz dobre jedzenie? Obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!
Zobacz wszystko
Może Ci się spodobać
Obiad

Tarta ze szpinakiem i serem feta

2 min czytania
Tarta ze szpinakiem to świetny pomysł na obiad lub jedno z dań na przyjęcie rodzinne….
Obiad

Lasagne

2 min czytania
Zobacz mój przepis na pyszną lasagne z boczkiem wędzonym i mięsem mielonym, czyli lazania w…
Obiad

Zupa krem z cukinii

1 min czytania
Według mnie krem z cukinii to wyjątkowa poezja smaków. Zupa, którą obecnie można przygotować praktycznie…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

40 + = 46