Filet z kurczaka z sosem paprykowym

Reklamy Ads By Google

Przepis jest odpowiedni dla diety:

Pyszne i oryginalne danie z filetem z kurczaka, które zachwyca smakiem, do tego podane z cukinią i sosem paprykowym. To idealny pomysł na szybki obiad. Sprawdź również Zupę krem paprykową z ziołami

Zanim zaczniesz przygotowywać przepis filet z kurczaka z sosem paprykowym, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Składniki

  • 1 szt cukinia
  • 2 ząbki czosnek
  • 1 łyżka woda
  • 1 łyżka masło ekstra
  • 1 szczypta majeranek suszony
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta pieprz mielony
  • 500 gram filet z kurczaka
  • 1 łyżeczka przyprawa do kurczaka
  • 4 łyżki olej rzepakowy
  • 1 szt czerwona papryka
  • 1 szt papryka żółta
  • 2 szt cebula
  • 250 gram pomidory
  • 125 ml bulion warzywny
  • pół łyżeczki rozmaryn
  • pół łyżeczki oregano
  • pół łyżeczki papryka słodka mielona
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta pieprz mielony
  • 1 szt bazylia
  • 150 ml śmietana 30%
Zobacz inne przepisy z: , , , , , ,

Przepis na filet z kurczaka z sosem paprykowym

  1. DUSZONA CUKINIA
    Cukinie myjemy, kroimy w półksiężyce i wkładamy do rondelka. Dodajemy posiekane ząbki czosnku, łyżkę masła, łyżkę wody, majeranek, pieprz i sól. Następnie dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut.
  2. FILET Z KURCZAKA
    Filet z kurczaka myjemy, kroimy na kilka części. Nacieramy przyprawą do kurczaka i smażymy pod przykryciem, na wolnym ogniu do 15 minut.
  3. Reklamy Ads By Google
  4. SOS PAPRYKOWY
    Smażymy cebulkę na maśle, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz pomidory. Przyprawiamy rozmarynem, solą i pieprzem. Zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem 12 minut.
  5. Następnie całość blendujemy, dodajemy 150ml śmietanki, pół łyżeczki oregano, 1/3 łyżeczki papryki słodkiej oraz gałązkę bazylii. Całość ponownie blendujemy i uzyskujemy sos.
  6. Reklamy Ads By Google
  7. Danie możemy podać z bagietką. Smacznego!
  8. Reklamy Ads By Google
Oceń ten przepis!
0 / 5 Średnia: 5

Twoja ocena:

Reklamy Ads By Google
1 osoba ogląda ten przepis
Szefpoleca

Szefpoleca

Jestem szefem w swojej kuchni - gotowanie to moja największa pasja. Z ogromną przyjemnością oddaję się sztuce kulinarnej, uwielbiając zarówno proces tworzenia wykwintnych dań, jak i samą radość z jedzenia. W moim repertuarze znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, które odświeżam i wzbogacam o odrobinę nowoczesności, jak i własne, unikalne kreacje kucharskie. Dzięki mojemu podejściu, moje dania to harmonijne połączenie bogactwa smaków i aromatów, które zachwycają podniebienia, a jednocześnie nie wymagają od kucharza nieprzyzwoitego wysiłku. Kocham dzielić się tymi doświadczeniami kulinarnymi, inspirując innych do odkrywania radości płynącej z gotowania i wspólnego celebrowania posiłków.

Artykuły: 426
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Newsletter kulinarny

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Zapisz się na jedyny taki w sieci kulinarny newsletter i dołącz do 2719 zadowolonych czytelników. Szefpoleca.pl to ciągle rosnąca baza artykułów i przepisów na dania z całego świata. Każdego dnia tworzymy blog kulinarny z pasją dla osób, które kochają gotowanie i pieczenia tak jak my! Już dziś dołącz do nas :)