Polewa czekoladowa

Reklamy Ads By Google

Polewa czekoladowa to najlepszy sposób na dekorację i ulepszenie domowego deseru. Dlatego warto wiedzieć, jak taką polewę przygotować. Dzisiaj pokażę Ci dwa najprostsze sposoby na domową polewę, którą możesz wykorzystać do dekoracji wszystkich rodzajów deserów i nie tylko! Mój przepis w zależności od wariantu zawiera tylko dwa lub trzy składniki, a podstawowym w każdym z nich jest czekolada.

W zależności od deseru, do przygotowania polewy czekoladowej możesz użyć dowolnej czekolady mlecznej lub gorzkiej. Jednak nie może to być czekolada nadziewana ani smakowa z kawałkami innych składników — Taka polewa po prostu nie wyjdzie.

Reklamy Ads By Google

Zanim zaczniesz przygotowywać polewę czekoladową, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Składniki

Składniki nr. 1

Reklamy Ads By Google

  • 100 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
  • 100 ml śmietanki 30%

Składniki nr. 2

  • 100 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
  • 50 g masła
  • 50 ml mleka
Zobacz inne przepisy z: , , ,

Przepis na polewę czekoladową

  1. Polewa czekoladowa 1 — W rondelku podgrzewam śmietankę, dodaję pokruszoną czekoladę, chwilę mieszam i gotowe.
  2. Polewa czekoladowa 2 — W rondelku podgrzewam mleko z masłem, dodaję pokruszoną czekoladę, chwilę mieszam i gotowe.
  3. Reklamy Ads By Google

Dobra rada: Jeśli chcesz uzyskać białą polewę czekoladową lub smakową możesz użyć białej czekolady i dodać ulubiony zapach do ciasta. Ja zazwyczaj jeśli przygotowuję białą polewę to dodaje odrobinę zapachu cytrynowego, wychodzi obłędnie smaczna! Białą polewę wykorzystuję najczęściej do wypieków świątecznych 😉

Reklamy Ads By Google

Oceń ten przepis!
0 / 5 Średnia: 4.88

Twoja ocena:

2 osoby ogląda ten przepis
Szefpoleca

Szefpoleca

Jestem szefem w swojej kuchni - gotowanie to moja największa pasja. Z ogromną przyjemnością oddaję się sztuce kulinarnej, uwielbiając zarówno proces tworzenia wykwintnych dań, jak i samą radość z jedzenia. W moim repertuarze znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, które odświeżam i wzbogacam o odrobinę nowoczesności, jak i własne, unikalne kreacje kucharskie. Dzięki mojemu podejściu, moje dania to harmonijne połączenie bogactwa smaków i aromatów, które zachwycają podniebienia, a jednocześnie nie wymagają od kucharza nieprzyzwoitego wysiłku. Kocham dzielić się tymi doświadczeniami kulinarnymi, inspirując innych do odkrywania radości płynącej z gotowania i wspólnego celebrowania posiłków.

Artykuły: 446
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Najwyżej oceniane
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Newsletter kulinarny

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Zapisz się na jedyny taki w sieci kulinarny newsletter i dołącz do 2719 zadowolonych czytelników. Szefpoleca.pl to ciągle rosnąca baza artykułów i przepisów na dania z całego świata. Każdego dnia tworzymy blog kulinarny z pasją dla osób, które kochają gotowanie i pieczenia tak jak my! Już dziś dołącz do nas :)