Muffiny cytrynowe

Reklamy Ads By Google

Przepis jest odpowiedni dla diety: ,

Poznaj mój przepis na szybkie muffiny cytrynowe. W zasadzie to muffinki jogurtowo-cytrynowe, albo jak kto woli babeczki, które zawsze wychodzą mokre i bardzo smaczne. Ponieważ do ich przygotowania używam jogurtu naturalnego oraz białej czekolady, co sprawia, że są bardzo aksamitne w smaku. Wykonanie jest bardzo łatwe, dla wprawionego kucharza przygotowanie muffinek cytrynowych nie powinno zająć więcej niż 25 minut.

Zanim zaczniesz przygotowywać przepis muffiny cytrynowe, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki.

Reklamy Ads By Google

Składniki

  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g cukru pudru
  • 3 średnie jajka
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 120 ml oleju roślinnego
  • 100 g białej czekolady
  • skórka z cytryny
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka aromatu wanilii
Zobacz inne przepisy z: , , , , , , , ,

Co będzie potrzebne?
— około 12 foremek na muffinki, mikser, miska.

Przepis na muffiny cytrynowe

  1. W pierwszej kolejności nagrzewamy piekarnik do 190 ℃. Następnie ubijamy jajka z cukrem pudrem na puszystą pianę.
  2. Kolejno w rondelku na łyżce oleju rozpuszczamy czekoladę. Czekoladę należy rozpuszczać powoli bardzo uważnie, aby się nie przypaliła.
  3. Reklamy Ads By Google
  4. Następnie do ubitych jajek dodajemy jogurt naturalny, łyżeczkę aromatu wanilii, olej, oraz tartą skórkę z jednej cytryny. Całość miksujemy na jednolitą masę.
  5. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i ponownie dokładnie miksujemy. Następnie cały czas miksując wsypujemy powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  6. Reklamy Ads By Google
  7. Gotową masę na muffiny cytrynowe, przelewamy równomiernie do foremek, następnie wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 ℃ i pieczemy przez około 20 minut. Smacznego!
  8. Reklamy Ads By Google

Muffinki jogurtowo-cytrynowe po całkowitym przestygnięciu posypujemy cukrem pudrem.

Reklamy Ads By Google

Zobacz również: Muffinki czekoladowe

Oceń ten przepis!

Reklamy Ads By Google

0 / 5 Średnia: 4.88

Twoja ocena:

Reklamy Ads By Google
1 osoba ogląda ten przepis
Mateusz Turek

Mateusz Turek

Mateusz to wyjątkowe połączenie talentu, pasji i głębokiej wiedzy w wielu dziedzinach. W kuchni czuje się jak ryba w wodzie, przygodę z gotowaniem rozpoczął w wieku 11 lat, a na jego koncie jest ponad 500 autorskich przepisów. Zawodowo łączy technologię z innymi obszarami zainteresowań. Współpracował z takimi markami jak Oriflame, Top Market czy Bezpieczna Rodzina. Jego wnikliwe spostrzeżenia i bogata wiedza pozwalają na poruszanie się nie tylko w tematyce kuchni czy technologii, ale również obszarze ogrodnictwa i astrologii.

Artykuły: 408
Obserwuj
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Najstarsze
Najnowsze Najwyżej oceniane
Inline Feedbacks
View all comments