Makaron penne z truskawkami to idealne połączenie owoców sezonowych z niewielką ilością śmietany, podane na makaronie i udekorowane miętką.
Składniki:
- 200 g makaronu penne
- 500 g truskawek
- 2 łyżki śmietany 18%
- 3 łyżeczki cukru
Makaron penne z truskawkami — jak przygotować?
- Gotujemy makaron al dente, według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy do ostygnięcia.
- Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, następnie 3/4 z nich przeciskamy przez praskę, pozostałą resztę kroimy w ćwiartki i odstawiamy na bok.
- Do przeciśniętych truskawek dodajemy śmietanę i doprawiamy cukrem do smaku (tak jak lubisz).
- Makaron polewamy musem truskawkowym i dekorujemy pozostałymi truskawkami. Smacznego!
Oceń ten przepis!
Średnia: 4.8 / 5 (5 głosów)
