Ciasto z orzechami i jabłkami

Jak zrobić Ciasto z orzechami i jabłkami?
Jak zrobić Ciasto z orzechami i jabłkami?

Ciasto z orzechami i jabłkami odrobinę pachnie końcem lata, ponieważ przygotowane jest z darów jesieni. Jest to jednak bardzo smaczne i wdzięczne ciasto, które przygotujesz w kilka chwil praktycznie o każdej porze roku.

Składniki:

  • 1,5 kg jabłek
  • 450 g cukru
  • 480 g mąki pszennej
  • 125 ml oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 jajka
  • 150 g orzechów włoskich

Jak zrobić ciasto z orzechami i jabłkami?

  1. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Następnie pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
  2. Jabłka zasypujemy cukrem, mieszamy i zostawiamy na około 30 min, żeby puściły soki. Co jakiś czas mieszamy.
  3. Do dużej miski dajemy całej jajka i roztrzepujemy trzepaczką. Następnie dodajemy trochę mąki i oleju, całość dokładnie mieszamy. Ciasto powinno zrobić się gęste.
  4. Dodajemy trochę soku z jabłek i mieszamy. Następnie kiedy ciasto zrobi się luźniejsze dodajemy jabłka pokrojone w kostkę razem z sokiem. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto musi ładnie oblepić jabłka.
  5. Następnie wsypujemy orzechy włoskie, najlepiej grubo mielone i mieszamy chwilkę, żeby rozprowadzić je po całym cieście.
  6. Ciasto przekładamy od blaszki wyłożonej papierem do pieczenie o wymiarach 24×38 cm. Ciasto z orzechami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C — grzałki góra, dół i pieczemy przez około 40 — 50 min.

Gotowe ciasto z orzechami po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy. Następnie po wystudzeniu ciasto wyciągamy z blaszki ściągamy papier do pieczenia i kroimy w kostkę. Najlepiej smakuję z ciemną herbatą liściastą. Smacznego!

Zobacz również: Ciasto marchewkowe

Oceń ten przepis!
Średnia: 4.9 / 5 (14 głosów)
Posted by
Szefpoleca

Cześć! Jestem Mateusz i prowadzę blog kulinarny szefpoleca.pl. Jeżeli szukasz sprawdzonych pomysłów na śniadanie, obiad, desery czy kolację to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Jeśli uwielbiasz dobre jedzenie tak jak ja, to obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!

Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Napisz komentarz, pomóż innym użytkownikom!x
()
x