Deser

Ciasto z orzechami i jabłkami

1 min czytania
Przepis na ciasto z orzechami i jabłkami

Ciasto z orzechami i jabłkami odrobinę pachnie końcem lata, ponieważ przygotowane jest z darów jesieni. Jest to jednak bardzo smaczne i wdzięczne ciasto, które przygotujesz w kilka chwil praktycznie o każdej porze roku.

Składniki:

  • 1,5 kg jabłek
  • 450 g cukru
  • 480 g mąki pszennej
  • 125 ml oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 jajka
  • 150 g orzechów włoskich

Jak zrobić ciasto z orzechami i jabłkami?

  1. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Następnie pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
  2. Jabłka zasypujemy cukrem, mieszamy i zostawiamy na około 30 min, żeby puściły soki. Co jakiś czas mieszamy.
  3. Do dużej miski dajemy całej jajka i roztrzepujemy trzepaczką. Następnie dodajemy trochę mąki i oleju, całość dokładnie mieszamy. Ciasto powinno zrobić się gęste.
  4. Dodajemy trochę soku z jabłek i mieszamy. Następnie kiedy ciasto zrobi się luźniejsze dodajemy jabłka pokrojone w kostkę razem z sokiem. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto musi ładnie oblepić jabłka.
  5. Następnie wsypujemy orzechy włoskie, najlepiej grubo mielone i mieszamy chwilkę, żeby rozprowadzić je po całym cieście.
  6. Ciasto przekładamy od blaszki wyłożonej papierem do pieczenie o wymiarach 24×38 cm. Ciasto z orzechami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C — grzałki góra, dół i pieczemy przez około 40 — 50 min.

Gotowe ciasto z orzechami po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy. Następnie po wystudzeniu ciasto wyciągamy z blaszki ściągamy papier do pieczenia i kroimy w kostkę. Najlepiej smakuję z ciemną herbatą liściastą. Smacznego!

211 — ilość wpisów

O autorze
Cześć! Jestem Mateusz i wcale nie jestem szefem kuchni, gotuję z pasją, chociaż wszyscy twierdzą, że mógłbym gotować w najlepszych restauracjach. Jeżeli szukasz sprawdzonych przepisów, to właśnie takie znajdziesz na moim blogu. Uwielbiasz dobre jedzenie? Obserwuj mój blog — tego tutaj nie zabraknie!
Zobacz wszystko
Może Ci się spodobać
Deser

Ciasteczka maślane z masłem orzechowym

1 min czytania
Poznaj mój przepis na pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasteczka maślane z masłem orzechowym….
Deser

Domowy kopiec kreta

1 min czytania
Domowy kopiec kreta według niektórych jest jednym z najpyszniejszych ciast na świecie. Nie ma się…
Deser

Miodownik

2 min czytania
Przepis na miodownik, który umili chwile spędzone razem z najbliższymi. Pyszne, świąteczne ciasto miodowe, przekładane…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

− 1 = 3